Le vainqueur du concours Lépine 2014 est un boulanger-inventeur de Moselle. Et il a fait très fort : créer un automate capable de cuire et vendre 24 heures/24 et 7 jours/ 7 des baguettes de pain chaudes ! Ayant déjà été primé en 2013, Jean-Louis Hech, avec l'aide de son frère Jean-Claude, a déjà installé une vingtaine de machines en France et 4 en Russie. Les deux frères ont reçu le vase en porcelaine de Sèvres décerné aux lauréats du fameux prix du Président de la République. Ou comment implanter la baguette traditionnelle française dans le monde à température idéale... Nul doute que le concept va faire un carton dans le monde entier !
